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Considerado o sal mais puro do mundo, o Sal Rosa do Himalaia é extraído de reservas milenares localizadas na Cordilheira do Himalaia. Sua cor é rosa devido à grande concentração de minerais que possui e pode possuir uma grande variedade de coloração, dependendo da localização da extração. Possui menos sódio que o sal tradicional, sem perder o poder de salgar, e pode ser consumido como alternativa ao sal comum.
Suas propriedades auxiliam na desintoxicação do organismo, melhora a pressão sanguínea, atua no sistema imunológico e pode ser aplicado em tratamentos de beleza como a esfoliação da pele, dentre outros benefícios.